天津快乐10分历史开奖结果:中国茶业市场新格局

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  中国改革开放以来,中国的茶叶种植面积、茶叶产量和茶叶消费量快速增长。在新世纪的10年,中国茶产业正在发生深刻的变化,如今,中国茶产业的升级和转型呈加速之势,并逐步显现出了现代茶业的新格局。生产端出现茶种植集约化、茶加工机械化、茶产品双向多元化3种格局。市场端呈现出茶叶品牌化、渠道集成化和扁平化以及茶文化传播多样化的新格局。

  茶叶品牌化。长期以来,中国茶叶没有脱离农产品属性和无品牌散茶形态,给流通和消费者识别带来巨大困难。进入21世纪以后,茶叶的品牌化开始提速,通过品牌建设提高茶叶的附加值,同时通过品牌化降低消费者的选择成本。通过品牌化增加流通规模、拉长流通半径。现在各个茶类都出现了品牌化龙头企业,其销售规??焖僭龀?,品牌集中度快速提升,迈开了冲出产区市场走向全国市场的步伐。在品牌形成的同时,品牌的定位也“深入人心”。“大益”主打健康牌,“八马”主打礼品牌,“竹叶青”主打文化牌,等等。2011年,出现了影星代言茶叶品牌的热潮,张铁林、张燕代言“凤山”,许晴代言“八马”,李冰冰代言“华祥苑”,李连杰代言“坪山”,陈忠和代言“九峰”,陈建斌代言“萧氏”……茶叶品牌化水平开始升级,品牌竞争的态势开始显现。

  渠道集成化和扁平化。茶流通的单一性和多环节问题正在被解决,茶销售与流通开始向着集成化、扁平化的方向发展。

  集成化:突破传统经营的茶叶单一性,引入各种品牌茶叶,百花齐放,一方面给了消费者更多的选择,降低消费者的购买成本,同时增加了渠道的流通规模,降低了营销和流通成本。例如福建的“三好茶博汇”,它以“一站式平价消费”为核心经营理念,成就专业的平价茶超市连锁企业,产品涵盖各大茶系茶叶、茶具、茶食品等以及与茶相关的衍生品。同样北京的“天月茶超市”,第一个建立了一站式购物的现代商务模式,产品同样涵盖各大茶系茶叶。与之相似的还有在全国拥有300多家连锁店及高端茶会所的“御茶园”,集农工商于一体、产供销一条龙的“满堂香”等。

  扁平化:通过电子商务平台,它表现形式就是网站订单、短信订单、直销等模式。在这种模式里,生产商是通过中介媒体将商品信息传播到消费者,让消费者选择购买。随着物流便捷化、电子商务的普及化,扁平化的茶销售与流通模式,被越来越多的茶企认同。

  茶文化传播多样化。社会的进步,科学的发展,使茶文化的宣传推广方式也不再局限于方块字的表述。各种信息技术的介入,人文的造势,使其越来越生动化、多元化。电视上的茶栏目、茶节目如雨后春笋,《西湖龙井茶》、《普洱茶》、《茶色生香》、《山里山外》、《红茶镇》、《茶和天下》、《茶是故乡浓》、《第一茶庄》、《茶马古道》、《南方嘉木》、《茶·色》等电影、电视都弘扬和传播了茶文化。媒体网络更是以超常的热情关注茶,《海峡茶经》、央视网食品频道茶叶专访、新浪网茶叶频道、东南网茶叶频道、新华网茶叶频道……。名人效应也让茶热火朝天,于丹说茶、余秋雨先生论茶、马未都写茶、郎咸平谈茶。同时,颂茶歌舞、戏曲茶歌、茶舞、采茶调、采茶戏等,茶文化载歌载舞。

  茶产业的现代化,茶加工生产的规?;?、工业化,产品的商品化,质量的标准化,营销的品牌化,流通渠道的集成化、扁平化,茶文化传播的多样化,形成了中国茶叶发展的新格局。伴随着“资本、智力、科技”三大外力大举进入,中国茶行业的春天已然到来!

 


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2019年3月12日 19:16
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